新鲜的肉类、鲜嫩的蔬菜、香甜的水果……2月14日，农历大年初五，位于南宁市青秀区滨湖路的晟大埌东市集农贸市场人气渐旺，不少市民前来买菜。

“老板，新年好！今天的肉看起来很新鲜啊！”当天上午10时，韦业辉与同事来到晟大埌东市集农贸市场进行检查。

金湖市场监督管理所副所长韦业辉对生鲜肉类进行检查。

他们穿梭在市场内的各个摊位前，认真查看价格明细，对食材来源、进货记录、生鲜肉检验检疫合格证明和农产品检测情况等进行了着重检查，并叮嘱商户们要严格落实明码标价，不能在春节期间乱涨价。

韦业辉叮嘱商户严格落实明码标价，不能在春节期间乱涨价。

韦业辉是南宁市青秀区金湖市场监督管理所副所长，自2002年参加工作以来，一直在执法部门工作。对他而言，春节期间坚守岗位已是家常便饭的事。“在不同的岗位值班有不同的要求。近几年在市场监管所，春节值班更突出的一个重点就是安全。”

春节期间，韦业辉坚守在岗位上。

韦业辉说，比如食品安全、产品质量安全、特种设备安全、计量价格等方面，都是他们从春节前就开始持续开展专项检查和整治的领域。

韦业辉检查农产品检测情况。

春节期间，各大餐饮店也是市场监管部门的重点关注对象。结束在农贸市场的检查后，韦业辉和同事来到了地王大厦云顶观光餐厅，该餐厅位于地王大厦第59层。

“人们前往餐厅乘坐的观光电梯属于特种设备。”韦业辉说，他们通常要检查电梯有无定期检测、维修，日常检查记录是否完整，是否平稳运行，通过紧急联系按钮是否能联系上相关工作人员等，事关设备安全的每一项内容都要一一检验。经检查，该电梯设备运行良好。

“原材料的进货情况要分门别类记录好。”“要注意食材的保质期，临期的食材要及时处理。”随后，韦业辉和同事走进云顶观光餐厅，对餐厅的相关证照、工作人员的相关证明、原材料的进货查验记录，以及后厨的加工烹饪场所是否干净卫生、食材是否过期或临期等关键环节进行细致检查，并提醒商家要多注意细节地方。“春节期间，一些餐饮店的客人比较多，有时候商家可能容易忽略一些细节，所以要提醒大家一定要做好食品安全保障。”

韦业辉检查云顶观光餐厅食材是否过期。

韦业辉检查云顶观光餐厅后厨加工烹饪场所卫生。

韦业辉介绍，目前，金湖市场监督管理所辖区的市场主体共有13555户，包括7197家企业及6300多家个体户，其中2个农贸市场、2个大型超市、1个综合购物商场、1个旅游景点、1000多家餐饮店。“春节期间，我们也持续重点检查农贸市场、景区、商超和餐饮店等场所，及时消除安全隐患。”

韦业辉说，从检查的情况来看，各经营场所的情况良好，截至目前还没有接到消费维权方面的投诉。

韦业辉检查云顶观光餐厅相关证照、工作人员相关证明、原材料的进货查验记录等。

“对我们市场监管人员来说，春节值班最重要的就是充分履行监管职能，维护好良好市场经营秩序，让市民吃得安心、买得放心、用得舒心，确保全市人民以及外地游客度过一个欢乐和谐、平安健康的新春佳节。”

韦业辉表示，新的一年，市场监管部门将进一步完善监管机制，提高监管效能，为企业创造更好的发展环境，为市民提供更优质的服务。